Кочегар производственных печей в Коломне контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого и газообразного топлива, а также обслуживает промышленное оборудование. Специалист востребован на местных предприятиях, занимающихся производством хлебобулочных изделий. Он поддерживает печи и измерительные приборы в исправном состоянии, занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным по технологической карте. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в указанные места. Специалист высокой квалификации обслуживает одновременно 2 печи по производству хлебобулочных изделий общей мощностью 3 тонны. Получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки можно в ООО «ЦПО». Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных типах топлива. Слушатели изучают технические условия (ТУ) и стандарты производства, а также научатся контролировать работу оборудования с использованием контрольно-измерительных приборов (КИП). Компания выдаёт удостоверения и дипломы, оформленные по государственным стандартам. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях города.